Eröffnung von Hotels und italienischem Steakhaus im Red Cedar-Projekt in Lansing

LANSING – Zwei angrenzende Hotels und ein 5.000 Quadratmeter großes Restaurant entlang der East Michigan Avenue innerhalb des 260 Millionen US-Dollar teuren Red Cedar-Projekts werden bis zum 31. August fertiggestellt sein.

Das AC von Mariott mit 156 Zimmern, das angrenzende Hyatt House mit 139 Zimmern und das italienische Steakhouse Toscana gehörten zu den letzten unvollendeten Ergänzungen des Projekts, das seit 2019 südlich der Michigan Avenue am Red Cedar River im Bau ist.

Die beiden Hotels, die über gemeinsame Einrichtungen verfügen, schließen sich Unternehmen an, die bereits auf dem etwa 35 Hektar großen Gelände eröffnet haben. Dazu gehören die Red Cedar Lodge, eine Seniorenwohnanlage mit 127 Zimmern; 181 High-End-Apartments mit dem Namen Gateway Lofts; der Studentenapartmentkomplex University Edge mit 792 Betten; Kaffee- und Literaturladen Hooked Bookshop; Tee- und Konditorei Feng Cha; Restaurant und Bar Old Bag of Nails; Smoothie-Kette Tropical Smoothie; und orthopädische Reha-Spezialisten für Physiotherapie.

Hyatt House wurde am 17. August eröffnet. AC by Mariott wurde am Donnerstag eröffnet und Toscana wird voraussichtlich am 31. August eröffnet, sagte Corri Harvey, Vertriebs- und Marketingleiterin beider Hotels.

Beide von Continental Real Estate Companies entwickelten und von Concord Hospitality Enterprises verwalteten Hotels befinden sich in der 3150 E Michigan Ave., aber jede Anlage ist auf unterschiedliche Bedürfnisse ausgerichtet.

„Das Hyatt House ist wirklich auf Langzeitgäste ausgerichtet“, sagte Harvey. Das Hotel sei auf Gäste ausgerichtet, die dort „eine Woche oder länger“ bleiben, sagte sie. Haustiere sind bei Gästen gestattet und die meisten Zimmer verfügen über eine Küche mit Geschirr und Gläsern, Kühlschränken und Induktionskochfeldern zum Kochen.

„Es gibt einen Außenbereich mit Grill und jeden Tag ein kostenloses Frühstücksangebot für jeden Gast“, sagte Harvey.

AC by Mariott richtet sich an Gäste der „gehobenen Business-Klasse“, sagte sie, und die Zimmer seien für Menschen konzipiert, die häufig reisen.

„Es ist einfach, ein- und ausgehender Geschäftsreisender, ganz einfach“, sagte Harvey.

Gäste können entweder von innen eintreten und Hyatt House und AC by Mariott teilen sich auch einige Annehmlichkeiten, darunter 5.000 Quadratmeter gemeinsame Tagungsfläche, einen Innenpool und ein Fitnesscenter.

„Natürlich haben wir für jeden eine einzigartige, individuelle Rezeption, aber auch bei Toscana läuft alles wie im Fluss“, sagte Tim Ellis, General Manager von Complex. „Der Gast hat viel mehr Annehmlichkeiten oder Zugang zu diesen Annehmlichkeiten. Dies ist wirklich eine begehbare Unterkunft.“

Das Toscana, das General Manager Eric Weber als „italienisches Steakhouse“ bezeichnet hat, ist mit dem Hotelkomplex verbunden, verfügt jedoch über einen eigenen Außeneingang und einen Parkservice.

Harvey sagte, das Restaurant werde „gehoben“, aber auch zugänglich sein.

„So etwas gibt es in der Gegend von Lansing eigentlich nicht“, sagte sie. „Sie können sich ein Tomahawk-Steak in Tischgröße holen, aber es gibt auch eine Selbstbedienungs-Weinoase im hinteren Teil des Gebäudes und ein Wurstwaren-Erlebnis, wo Sie mit Ihren Freundinnen auf ein Glas Wein vorbeischauen und trotzdem ein tolles Erlebnis haben können.“ also ist es zugänglich.“

Rund um den Außenbereich des Restaurants, in dem voraussichtlich 250 Personen Platz finden, gibt es Terrassensitzplätze für bis zu 100 Personen.

Ein von Weber geteiltes Menü listet mehrere Vorspeisen auf, darunter Muscheln, Fleischbällchen und Gnocchi, sowie Hauptgerichte wie ein Berkshire-Schweinekotelett, Ahi-Thunfischfilet und Lammkarree.

Das trocken gereifte Tomahawk-Steak kostet 125 US-Dollar, aber auf der Speisekarte stehen Pastagerichte zu Preisen zwischen 18 und 52 US-Dollar und Hauptgerichte zu Preisen zwischen 29 und 39 US-Dollar.

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Derzeit beschäftigen Hyatt House, AC by Mariott und Toscana zusammen 120 Mitarbeiter, sagte Harvey, aber diese Zahl wird voraussichtlich steigen.

„Sobald wir in Fahrt kommen und den Geschäftsverlauf sehen und mehr los sind, gehen wir davon aus, dass die Zahl eher bei 200 liegt, hoffentlich bei etwa 180“, sagte sie. „Wir stellen immer noch Stellen ein, sobald sie verfügbar sind.“

Weber sagte, Toscana habe 40 Leute eingestellt, benötige aber noch weitere 20.

„Im Moment hauptsächlich vor dem Haus, also Kellner, Barkeeper, Foodrunner, Busfahrer, Gastgeber“, sagte er.

Interessierte können sich online unter https://careers.concordhotels.com/jobs/search/where/lansing auf Stellen bewerben.

Kontaktieren Sie Rachel Greco unter [email protected]. Folgen Sie ihr auf Twitter @GrecoatLSJ.